超市的核心管理

竞争可以带来进步,但最好的竞争,就是没有竞争,从一开始就预防竞争产生的可能(在城堡周围挖壕沟,如果你不能建造一个难以逾越的壕沟来保护你的城堡,那么你只会表现平平)。顾客为什么会来你的店?为什么会买你的产品?是因为他从你这里能得到好处。

文化:愿景、使命、核心价值

战略:目标、定位、模式

运营:组织架构、制度与流程

人员:责权利、能力与态度、

企业的愿景:我们希望做我们的企业做到什么样子

企业的使命:(我们存在目的)就是为了通过为消费者提供低价商品的增值服务(利润是结果,但不是目标)

企业的核心价值:诚信、尊重、激情、完美(核心价值的解释见:店长的工作)

战略部分

战略:就是如何通过差异化方法做得更好(如何才能成功)任何一个战略的抉择都决定了企业自身的定位,以及与竞争对手的关系

定位指明:  1.企业目标市场:例:中年妇女、儿童、消费层次:中档消费, 

目标市场的需求方式(如果我定位为中档消费、做中年妇女及儿童的生意,那么她们对我们的期望是什么?

2.企业个性:(给目标顾客群的第一印象,也即整体印象。和竞争对手不同的地方)

1)环境:温馨、时尚、人性化

2)商品:中档兼顾大众品牌

3)服务:真诚、亲切、周到

3.为顾客创造的价值:

  1. 所提供的商品与服务在其他地方享受不到或没有这么好
  2. 是一个身份的象份与地位的象征
  3. 价格的便宜

政策确定指导原则:

人力政策:人先策后、注重评估(强调主动及自我表现)

商品政策:高回转、新、奇、特

资产政策:统一购置、维护重于购置

财务政策:安全、合法、稳健

运营部分

我们的管理信念

  1. 三大流程(人员、战略、运营)
  2. 四大政策(人力政策、商品政策、资产政策、财务政策 )亦是超市内工作的思维方式
  3. 四大意识(问题意识、时间意识、危机意识、成本意识)
  4. 二项任务(记住目标、卖场走动式管理)

我们的管理准则

  1. 以日落原则、24小时回复的效率导向原则
  2. 以数字说话以成果论英雄的结果导向原则
  3. 随时随地对进行评估,每日推动进步。

我们的服务信念

顾客是朋友

我们的服务准则

首问责任制

主动迎接顾客目光

主动帮顾客解决问题

人员部分(团队)

我对工作的要求:首先要有想法,才会有激情,才会全情投入,一个没有想法的人只会例行公事,只能“表现”平平。(激情)

我对自已的要求:要诚信,要对自己的每一个“表现”负责(诚信)

我的人际准则:尊重是一切与人关系的前提(尊重)

我要求的做事方法观察(发现问题),评估(问题的产生根本),规划(解决这个问题的方案),跟进(再发现)(完美)

我要求遇到问题时的思考方法为何(问题的产生根本:是体制或是人的问题),如何(目标与解决问题的行动计划),为何(检查是否偏离或能否达成目标)(完美)

管理人的核心:(人性天性利已,不要试图改变人的本性,要用其所长,避其所短)

人都不愿被他人管理,一个人也无法控制他人,帮助下属“自我管理”,是管理的最高境界(无为而治)

领导的责任在于:鼓励,培训,指导,咨询,回馈,建立目标(愿景)及核心价值与共性思维方式,创造一种很愉悦的工作环境

超市竞争性一般要素:

商品:新、奇、特、商品结构与商品的差异化

品质:时刻新鲜、次品绝不上架

价格:同种商品保持低于市场5%,通过供应链管理、市调解决及价格形象宣传

服务:服务零缺陷、微笑服务、便利:两条道路的路口(通过选址及店内设计)

环境:温馨、时尚、人性化

我们满意理念(价值分享)顺序

顾客、员工、厂商、社区、股东

我们的经营利器是:

通过规模获得价格优势、通过价格优势获得更多会员,通过更多会员获得更多价格优势,从而获得更多的成本优势。